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在食品工业中集成自动化机器以及需要标准有效和可靠的无菌操作的特殊工艺。
应用在高价值产品的最后包装阶段,食品饮料行业越来越接近无菌要求。该行业对“有机”产品日益增长的需求推动了对严格控制的环境的需求,在这些环境中,这些产品被配制和填充,以防止意外的细菌生长,这将危及消费者对产品质量的感知。隔离技术也可用于研发和质量控制阶段。
特征将隔离技术应用于这些不同的过程需要进行深入的创新。我们的方法在完全定制功能的支持下,可以对技术解决方案以及要实施的程序给出精确的指导。
配置发酵、分离、混合和灌装需要集成特定设备或灌装机。批量大小和工艺流程将确定最佳配置,以确保在整个制造过程中进行无菌操作,因此,将在与最终用户密切合作的情况下,在不同的试验室、进出料流和人体工程学中对工艺进行分级。